Le 19 mars 2024
LE PRADO / FOYER DE LA TOUR
Publié le
19 mars 2024
Emplacement
372 chemin de Maupas, MARENNES
Catégorie
Type de contrat
CDI  

Présentation de la structure

Type d’établissement

Foyer pour adolescents âgés de 13 à 18 ans (P.J.J. – A.S.E.)

Nom de l’établissement

FOYER DE LA TOUR

372 chemin de Maupas - 69970 MARENNES

Fonctions et missions

Description du poste proposé

Le Foyer d’hébergement éducatif de la tour est implanté à Marennes et accueille des mineurs âgés de 13 à 18 ans.

Placés sous l’autorité de la cheffe de service. Le maître ou la maîtresse de maison aura les missions suivantes :

Entretenir l’ensemble des locaux notamment la cuisine dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Gérer les stocks et besoins en équipements, ainsi que les commandes (produits alimentaires et produits d’hygiène).

Elaborer des menus et des repas en veillant à l’équilibre alimentaire des adolescents.

Faire vivre la cuisine en créant des conditions chaleureuses d’accueil tout en veillant au bien-être des jeunes.

S’inscrire dans un travail en équipe pluridisciplinaire et rendre compte de ses observations et de ses préconisations éducatives.

Participation aux réunions équipe, institutionnelle, de projet de service et d’analyse de la pratique.

Travail en collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire.

Profil recherché (H/F)

Cuisinière ou cuisinier, Maitresse de maison ou Maître de maison.

Une formation en hôtellerie et restauration est un atout considérable.

Mobilité, autonomie, Capacité d’observation et de communication. Sens du service du travail d’équipe

Permis B.

Qualifications demandées

Formation de maîtresse de maison souhaitée

Particularité(s) ou exigence(s) du post S

Connaissance du public accueilli.

Connaissance et expérience professionnelle en MECS appréciées

Nous vous invitons à consulter notre site ! : https://www.le-prado.fr/

Convention Collective appliquée

CCNT du 15 mars 1966

Rémunération à parfaire selon l’expérience.

Congés conventionnels + 9 congés trimestriels.

Transport en commun pris en charge à 50 % Mutuelle, chèques vacances et de nombreux autres avantages fournis par le CSE

Date limite des candidatures : 25 mars 2024

Adresse d’envoi des candidatures et personne à contacter

CV + lettre de motivation à adresser à M. LUNETTA à l’adresse mail : RH-foyerdelatour@le-prado.fr



Date de prise de fonction
2 avril 2024
Durée
CDI temps plein
Lieu du travail
Foyer de la tour à MARENNES
Salaire
CCNT du 15 mars 1966

Contact

Nom
M. LUNETTA
Adresse e-mail
RH-foyerdelatour@le-prado.fr


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